Productos alimenticios y de salud

Los productos alimenticios y de salud están estrechamente vinculados a la vida y el bienestar humano, y al igual que la industria farmacéutica, pertenecen al sector de la salud, lo que impone estrictas exigencias a los equipos de producción en cuanto a calidad, higiene y seguridad.

JACAN aprovecha su profunda experiencia en ingeniería para integrar sistemas avanzados de producción de grado alimenticio, ofreciendo soluciones que superan los altos estándares de estabilidad de calidad, cumplimiento de la higiene, seguridad y rentabilidad. Sus líneas totalmente automatizadas, inteligentes y libres de polvo abarcan todo el proceso (alimentación de materia prima, molienda, filtración, mezcla, transporte y agitación), lo que permite a las empresas transformar sus talleres manuales en fábricas modernas y de alto rendimiento.

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para las siguientes materias primas
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Podemos proporcionar equipos y productos adaptados

a estas necesidades de proceso.

Control de tamaño de partícula ultrafino​

Controla de forma estable el tamaño de partícula D50 del material entre 5 y 50 μm, adaptándose a los requisitos de finura de alimentos (proteína de soja, polvo de cereal) y productos para la salud (extractos de hierbas, portadores probióticos), garantizando un sabor suave y una liberación óptima de los ingredientes activos.

Material de grado alimenticio y garantía de cero contaminación​

Fabricado con acero inoxidable 316L y plástico apto para contacto con alimentos, cumple con los requisitos de la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.) y la norma GB 4806 (Norma Nacional China para la Seguridad de Materiales en Contacto con Alimentos). Previene la contaminación de los materiales, manteniendo el número total de colonias bacterianas en los materiales procesados ​​≤ 10 UFC/g (unidades formadoras de colonias/gramo) y cumpliendo con los estándares de seguridad.

Procesamiento a baja temperatura y retención de ingredientes activos​

El sistema de enfriamiento multietapa controla la temperatura de procesamiento entre 30 y 50 °C, evitando la pérdida de nutrientes sensibles al calor (vitaminas, probióticos) y sustancias bioactivas (polifenoles), con una tasa de retención de ingredientes clave ≥ 90 %.

Producción continua de alto rendimiento​

La capacidad de cada máquina es ≥ 800 kg/h, lo que permite un funcionamiento continuo las 24 horas. Permite ajustar los parámetros de procesamiento según las características del material (humedad, dureza) para satisfacer diversas necesidades de producción.

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